Malatya Salkım Üzüm

Açıklama

Siyah Kuru Üzümün Faydaları,

Kuru üzüm içeriğindeki zengin mineraller sayesinde sağlığımız için birçok yönden fayda sağlar. Bor mineraliyle beyin faaliyetlerini arttırırken, potasyum ile sinir sistemi ve kalp ritmini düzenler. Vücuttaki kemik ve sinir dokusunu, kasların çalışmasını ve kalp atışlarını düzenleyen magnezyum da kuru üzümde bol miktarda bulunur. İçinde bulunan inositolün, kolesterol düşürücü etkisi vardır.  Kan yapıcı özeliği olan demir mineralini içerir, bundan dolayı da hamilelere bol miktarda tüketmesi tavsiye edilir.

Özellikle kış günlerinde baharatlı ve katkı maddesi içeren çerezler yerine bol bol üzüm tüketebiliriz. Vücudumuza birçok faydaları olan kuru üzümü çerez olarak tüketebileceğiniz gibi, kompostosunu yaparak sofranıza sağlıklı bir tatlı çeşiti de ekleyebilirsiniz.

Saymakla bitmez dedik ya faydalarını saymaya devam ediyoruz. Kuru üzüm saçların uzamasına yardımcı olur. İçinde bulunan B1 vitamini kan şekerinin yakılmasını sağlar, kalp sağlığının korunmasını destekler. Ayrıca öğrenme gibi önemli beyin fonksiyonları için gerekli bir vitamin olmanın yanı sıra vücutta onarıcı işlev görerek alkol ve sigaranın etkilerini azaltır.

Üzüm lifli bir meyvedir ve lifli besinlerin kan şekerinin daha dengeli yükselmesini sağladığı, kabızlık ve bazı kanser türlerinin önlenmesinde yararlı olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır

Ek bilgi